El Perú es el cuarto exportador mundial de jengibre después, de China, Tailandia y la India. En el 2019, se exportó 23,4 mil TM de jengibre por US$ 41,5 millones, provenientes, principalmente, de Junín, región que más produce y exporta. Los envíos de jengibre (kion) ascendieron en 137% en abril del 2020, acumulando un crecimiento […]Leer más