Las exportaciones pesqueras a Asia Oriental continúan mostrando un desempeño positivo. Entre enero y abril de 2026, los envíos peruanos de alimentos del sector pesca alcanzaron US$ 342 millones, un crecimiento de 1,9 % respecto al mismo periodo del año anterior, según cifras de la Asociación de Exportadores (ADEX). Más allá del incremento en las ventas, el resultado confirma la importancia que ha adquirido esta región para uno de los sectores más representativos del comercio exterior peruano.
Detrás de este avance destaca un actor clave: China. El gigante asiático incrementó sus compras de productos pesqueros peruanos y se consolidó como el principal destino de las exportaciones nacionales hacia Asia Oriental, reforzando una relación comercial que continúa ganando relevancia para ambos países.
China impulsa el crecimiento de las exportaciones peruanas
Durante el primer cuatrimestre del año, China importó US$ 219,8 millones en alimentos pesqueros provenientes del Perú, un aumento de 14,4 % frente al mismo periodo de 2025. Con ello, concentró 64,3 % de todas las exportaciones dirigidas a Asia Oriental, muy por encima de otros mercados como Corea del Sur, Japón y Taiwán.
Este comportamiento responde a una demanda sostenida por productos marinos de calidad y evidencia el papel estratégico que desempeña el mercado chino para las empresas peruanas del sector pesquero.
Aunque China lidera ampliamente las compras, otros mercados asiáticos también mantienen un papel relevante. Corea del Sur, Japón y Taiwán continúan demandando productos hidrobiológicos peruanos, lo que contribuye a diversificar la presencia del Perú en una de las regiones con mayor dinamismo económico del mundo.
La pota congelada continúa liderando los envíos
El producto con mayor participación en las exportaciones fue la pota congelada, que representó casi la mitad del valor exportado hacia Asia Oriental al sumar US$ 165,8 millones. También destacaron las jibias y calamares preparados, los hígados, huevas y lechas de pescado congelados, además de los langostinos enteros y otros productos con mayor nivel de procesamiento.
La preferencia por estos alimentos responde a una tendencia de consumo cada vez más marcada en los mercados asiáticos, donde crece la demanda por productos congelados, prácticos y con alto valor nutricional.
Más volumen y mejores oportunidades para el sector
El crecimiento de las exportaciones no solo se reflejó en el valor de los envíos. Entre enero y abril de este año, el volumen exportado alcanzó 127.707 toneladas, un incremento de 88,3 % respecto al mismo periodo del año anterior. De ese total, más de 90 mil toneladas tuvieron como destino China, reafirmando el liderazgo de ese mercado para la pesca peruana.
Para ADEX, estas cifras reflejan la capacidad del sector para responder a una demanda internacional creciente y consolidar la presencia del Perú en Asia Oriental.
Un mercado que exige mayor calidad y sostenibilidad
El potencial de Asia Oriental va más allá de las cifras actuales. Según el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de ADEX (CIEN-ADEX), esta región concentró más de la mitad de las exportaciones peruanas de alimentos pesqueros durante 2025 y representa cerca de una cuarta parte de las importaciones mundiales de esta categoría.
Sin embargo, el acceso a estos mercados también implica nuevos desafíos. Los consumidores asiáticos demandan cada vez más productos con altos estándares de calidad, trazabilidad e inocuidad, además de alimentos saludables y sostenibles. A ello se suman cambios demográficos en países como China, Japón y Corea del Sur, que impulsan el consumo de productos listos para preparar y con mayor valor agregado.
¿Qué significa este crecimiento para el Perú?
El desempeño de las exportaciones pesqueras confirma que Asia Oriental seguirá siendo uno de los principales motores del comercio exterior peruano. La creciente demanda de productos hidrobiológicos representa una oportunidad para generar mayor valor agregado, impulsar la innovación y fortalecer la competitividad de la industria pesquera nacional.
Además, el fortalecimiento de la relación comercial con economías asiáticas contribuye a diversificar los mercados de exportación del Perú y refuerza la importancia de mantener una agenda internacional orientada a facilitar el comercio, promover inversiones y consolidar cadenas de suministro sostenibles.
En un contexto de mayor competencia global, el reto para el sector será aprovechar estas oportunidades mediante una oferta diferenciada, procesos certificados y una producción alineada con las exigencias de los mercados internacionales.
https://cien.adexperu.org.pe/informacion-estrategica/reporte-de-tendencias-alimentos-del-sector-pesca-en-asia-oriental-abril-2026/ https://bilateralnoticias.com/exportaciones-de-vino-peruano-crecen-405-en-2026/
